おやつ≠お菓子

おやつ≠お菓子食事相談をしていて私がつくづく思うこと。“世の中からお菓子がなくなったらどれだけ病気の人が減るだろう･･･。”

でも実際そんなことが起こると、体にはいいですが、寂しさが感じられますよね。お菓子好きの人にとっては心の安らぎにもなりますから。でも“お菓子がなくなればいいのに”と思わせるほど、食べ過ぎている方が多いという現実。これが私の悩みのひとつになっています。平気でケーキを２～３個も食べたり、羊羹１本食べたとか、ジュース３本飲んだとか。そしてその積み重ねで体重が増えてしまい、体調不良（高血圧、糖尿病、高脂血症など）を訴える患者さんが次々にやってくる。お菓子の食べ過ぎがどれほど体に悪影響を及ぼしているか、お菓子好き、甘いもの好きの方は考えてください。

ごはんを茶碗２杯食べたら「２杯もたべるの！！」と驚かれるのに、ケーキ２個や饅頭２個は意外とよくある話しですし、食べ過ぎているという感覚がないようです。それには、お菓子の適量が知られていないことが一つの原因です。食事は朝食、昼食、夕食と１日３回食べることが基本となり、ごはんとおかずを組み合わせて食べるという一応のルールがあります。しかし、お菓子の場合はルールを決めていない方が大半です。そこでぜひ、こんなルールと適量を決めてはいかがでしょう。お菓子は①１日１回まで。②200kcalまで。③昼間に食べる④食べない日を作る。など。これを十分と思う方は適量です。物足りないと思うかたは要注意です。『お菓子は週２回まで』と書かれてある本もあるくらいなので…。

食事相談で「お菓子を食べていますか？」とお尋ねすると「食べていません。」との返事。続けて「あんパン食べますか？」とお尋ねすると「食べます。」。「かきもちは？」「食べます。」との返事。あれ？？？“あんパン”も“かきもちも”もお菓子ですよね。菓子パン、蒸しパン、加糖ヨーグルト、飲むヨーグルト、調整豆乳、乳酸菌飲料、スポーツドリンク、栄養ドリンク、100％ジュース、飴･･･これらみんな糖分が多いのでお菓子（嗜好品）と考えます。

最近子供のおやつが見直されています。おやつはお菓子ではないという考え方です。子供にお勧めのおやつは『ごはん（おにぎりなど）、野菜類（じゃがいも・さつまいも・人参・トマトなど）、果物類（バナナ・りんご・みかんなど）、乳製品（牛乳・チーズなど）』があげられます。これらの食品には砂糖や脂肪分が添加されておらず自然な食品で、栄養バランスをよくするためのおやつです。砂糖や油たっぷりのお菓子とは随分質が違いますね。もちろん、大人のおやつもお菓子にする必要はありませんよね。

＊カロリー豆知識＊

Ｑ．カロリーの高いのはどれ？低いのはどれ？

  1. 明治LG21（ﾖｰｸﾞﾙﾄ）
  2. ｸﾞﾘｺBigプッチンプリン
  3. 伊藤園 充実野菜（野菜ｼﾞｭｰｽ280g）
  4. ﾄｰﾗｸ 調整豆乳（200ml）
  5. ｻﾝｷｽﾄ100%オレンジ（ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 500ml）

A．（１）95kcal、（２）252kcal、（３）98kcal、（４）105kcal、（５）240kcal
※上の枠内をマウスでドラック（左ボタンを押したまま横に）してください。答えがご覧いただけます。

【管理栄養士：東】